بدأت سيرينا تونه في عام ١٩٤٩ من قبل عائلة فالموربيدا التي هاجرت إلى أستراليا من إيطاليا. لتطوير المنتجات المنزلية ، طور الأخوان فالموربيدا نكهة سيرينا الشهيرة باستخدام زيت الزيتون الصافي الإيطالي والتونة الممتازة. اليوم ، تقدم سيرينا مجموعة ضخمة من منتجات التونة بأنواع مختلفة.