اكتشف الجوهر الأصيل للمطبخ الياباني مع مسحوق كوزو العضوي من Muso. مستخرج من جذر نبات الكوزو البري والناضج، يتم معالجة هذا النشا الفاخر بعناية لاستخراج أنقى أشكاله. يُعرف بقوامه الناعم ونكهته المحايدة، يعمل مسحوق الكوزو كعامل تثخين استثنائي، محتفظًا بالاتساق حتى عند التبريد. مثالي لتعزيز الحساء، والصلصات، والحلويات، والعلاجات التقليدية، يجسد مبادئ الطهي الماكروبيوتيك. MUSO CO., LTD.