750 مل (3.5 أكواب ماء) حليب 2 ملعقة مائدة زبدة 2 ملعقة مائدة سكر

1 تحميص الكذايفي أضف الزبدة وأذوبها في مقلاة كبيرة. يضاف القضايفي والسكر. اطهيه على نار متوسطة عن طريق التحريك طوال الوقت حتى يصبح لونه بني. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.

2 تحضير البودينغ أضيفي 750 مل (3.5 أكواب ماء) الحليب في القدر. أضف خليط بودرة البودينغ. يقلب حتى يغلي على نار متوسطة. بعد أن يبدأ في الغليان ، اطهيه لمدة 4-5 دقائق أخرى على نار خفيفة. أخرجيها من الفرن.

3 اسكبيها في بيركس وقدميها ضعي نصف حبة القمح المقطعة في بيركس 21 × 21 سم. أضف كل الحلوى. انشر ما تبقى من القمح المبشور على البودنج واحتفظ به في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة وقدم عن طريق التقطيع.

التوصية: يمكنك إضافة 1 كوب ماء من الجوز المفروم أثناء طهي القمح المبشور.