الباتشيري هي معكرونة من نابولي التقليدية التي تبدو وكأنها معكرونة عملاقة أو كما يقول البعض، قطعة من خرطوم حديقة وهي عمومًا مصنوعة من سميد القمح الصلب، وعادة ما يتم تقديمها مع صلصات ثقيلة و غنية أو مأكولات بحرية