المميزات

• سكين التقطيع هي الخيار الأمثل للخبراء. تُعد مثالية لتقطيع أي نوع من الطعام إلى قطع نحيفة مثالية بفضل نصلها الطويل والضيق.
• تُعتبر مثاليةً لتحضير الأطباق اليابانية مثل السوشي والساشيمي. صُنعت سكاكين المطبخ ديمي شيف من الفولاذ 5Cr15MoV المقسى حتى درجة 57 حسب مقياس روكويل.
• تُعد هذه السكاكين قويةً ومتينةً ومثاليةً للاستخدام اليومي. يبسط الشحذ المتماثل ثنائي الجوانب للنصل من عملية التقطيع والتشريح.
• تتميز كل أداة بدعامة من الستانلس ستيل لتوفير توازن مثالي للسكين

السمات الرئيسية

معلومات الشحن