تقوم شركة بيجا بتصنيع منتجات الجبن عالية الجودة للعائلات الأسترالية لأكثر من 100 عام. بيجا تشيز هي شركة أجبان أسترالية مملوكة ومدارة بنسبة 100٪ وتقع في وادي بيجا الجميل ، على الساحل الجنوبي لنيو ساوث ويلز. تأسست الشركة كشركة تعاونية لمنتجات الألبان في عام ١٨٩٩ وما زالت تعمل تحت الهيكل التعاوني حتى اليوم. إن مالكي بيجا تشيز هم ١٠٠ مزارع ألبان يزودون المصنع بالحليب الذي يتم تحويله بعد ذلك إلى جبن شيدر بيجا الشهير. بيجا تشيز هي شركة أسترالية ، يعمل بها٥٠٠ موظف ، وتعمل فقط في وادي بيجا . يتم تصدير حوالي ٢٠٪ من إجمالي الإنتاج إلى أكثر من ٥٠ دولة حول العالم ، وتعد بيجا موردًا رائدًا لمنتجات الجبن في السوق الأسترالية.