طحين الحنطة أحد أقدم أنواع طحين القمح وهو مثالي للخَبز الحبة مطحونة بطريقة خاصة للمحافظة على جميع مكوناتها الغذائية. حبوبنا مزروعة دون أي سماد كيميائي. لا نستخدم سوى السماد الطبيعي الآتي من مزارع عضوية. نحضر بذورنا الخاصة ونختار أنواع الحبوب بمحتوى تجريبي عالٍ من البروتين، بحيث لا يكون الطعام على مائدتك لذيذًا وحسب، بل مغذيًا أيضًا!