مصنوع من عصارة جوز الهند الطازجة بنسبة 100% والتي حصلنا عليها عبر بزل النسغ المائي الحلو الذي يقطر من براعم زهور أشجار جوز الهند القزمية. غير مكرر ومعالج بشكل ضئيل وغير مبيض وخالٍ من الغلوتين وصديق للنباتيين ولا يحتوي على إضافات ولا مواد حافظة ولا ألوان صناعية. يتميز بمؤشر منخفض للجهد السكري لتحصل على طعمة حلوة بدون زيادة نسبة السكر في الدم.

سكر طبيعي مصنوع من عصارة نخيل جوز الهند. الذي هو سائل السكر المنتشر في نبات جوز الهند. يملك نكهة كراميل خفيفة تعتبر مكونًا شائعًا في الطهي.

يعتبر سكر النخيل بديلًا أكثر صحة للمحليات الأخرى لأن إنتاجه يتضمن معالجةً بسيطة بدون إضافة مواد كيميائية. يحتفظ أيضًا بمستويات عالية من الفيتامينات والمعادن النباتية التي تفيد صحتك، وكل ذلك لأنه غير مكرر.

الاستخدام: يُضاف عادة إلى المشروبات والوصفات، أو يستخدم لإنتاج المعجنات والحلويات في المخابز كبديل صحي للسكر الأبيض المكرر.